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Kurkuma, wissenschaftlich bekannt als Curcuma longa, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Ihre Heimat ist der indische Subkontinent und Südostasien. Die Pflanze wird bis zu 1 Meter hoch und hat längliche Blätter und gelbe Blüten. Es sind jedoch die Rhizome der Kurkuma, die wegen ihrer kulinarischen und medizinischen Eigenschaften am meisten geschätzt werden. Aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile wird Kurkuma seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen und chinesischen Medizin verwendet. Es enthält eine Verbindung namens Curcumin, die für seine leuchtend gelbe Farbe und starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verantwortlich ist.

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Ρεβιθοκεφτές ή αλλιώς φαλάφελ! Μια μοναδική αυθεντική συνταγή από τα βάθη της Συρίας, η οποία υπόσχεται να μην αφήσει ασυγκίνητο ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Το μυστικό είναι η ποικιλία των βοτάνων και των μπαχαρικών που προσδίδουν στους ρεβιθοκεφτέδες μας άρωμα Ανατολής! Συνδυάστε τους με αραβική πίτα, ντοματούλα και δροσερό γιαουρτάκι για μεγαλύτερη απόλαυση!!!

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Acetyl-CoA is an essential cofactor and carrier of acyl groups in enzymatic reactions. It is formed either through the oxidative decarboxylation of pyruvate, through ß-oxidation of fatty acids or through the oxidative degradation of certain amino acids. It is an intermediate in fatty acid and amino acid metabolism. It is the starter for the citric acid cycle. It is a precursor to the neurotransmitter acetylcholine. CAS Nr:[102029-73-2] Code:1670

Takis Original Maischips mit Chiligeschmack, 190 g Maischips mit Chiligeschmack Kleine gerollte und frittierte Maistortillas mit Chiligeschmack Ganz gleich, wie Sie sie genießen möchten, Takis-Chips werden Sie nicht enttäuschen. Maismehl, pflanzliches Fett (Palm), zubereitete Gewürze mit Chili- und Limettengeschmack [Salz, Maismaltodextrin, Säureregulatoren (Zitronensäure, Natriumcarbonate, Natriumacetate), Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5-Ribonukleotide), Aromen , Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Karmin)], Pflanzenöl (Sonnenblume).

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Straws of dried carrots are a great help for those who do not have too much time to cook. If this product is at hand, the speed of cooking a dish will increase significantly. After all, root crops do not need to be washed, peeled, grated or chopped. It is enough to immerse carrot straws in a liquid. Restored in milk, it turns into a delicious pie filling or base for a vitamin salad. It can be added to the frying, in broths and main dishes. Use for Soups, sauces, marinades, meat dishes, birds and game dishes. Taste Sweetish Nutrition value on 100 gr. Proteins (g / 100g)… 9,5 Fats (g / 100g)… 0,5 Carbohydrates (g / 100g)… 49 Energy value (kcal / 100g)… 240

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